作り方

1. 人参と玉ねぎは、1cm角に切り、ブロッコリーは小房に分けレンジで加熱しておく（600wで2分）。 にんにくはみじん切り、豚スライスとベーコンは1.5cmくらいの幅に切る。
2. 鍋にオリーブオイルをひき、にんにくを香りが出るまで弱火で炒めたら、人参、玉ねぎ、豚肉、ベーコンを入れ、豚肉の色が変わるまで炒める。
3. 2に、トマトの水煮と水、固形コンソメを入れ、煮立ったらミックスビーンズも入れて、野菜が柔らかくなるまで煮る。
4. 野菜が煮えたら、ブロッコリーとケチャップ、緑茶（ミルミキサーなどで細かくしたもの）、砂糖を入れ、とろみがつくまで煮る。
5. 最後に塩・コショウで味を調える。