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美肌に導くお茶レシピ主菜
じゃがいも入りチキンナゲット
- シミ対策
- シワ対策
- たるみ対策
- にきび対策
- 調理時間目安
- 25分
- カロリー
- 316kcal（1人分）
材料
4人分
| 玉ねぎ | 100g |
|---|---|
| じゃがいも | 1個 |
| にんにく | 1かけ |
| マヨネーズ卵 | 大さじ2 |
| 鶏むね肉 | 450g（皮を取って） |
| 塩 | 小さじ2/3 |
| 緑茶※ | 小さじ1 |
| 片栗粉 | 適量 |
| 揚げ油 | 適量 |
| ケチャップ・ソース | お好みで |
※緑茶：細かくしたもの
アレルギー表示：卵乳小麦そばえびかに落花生
作り方
- 玉ねぎとじゃがいも、にんにくは皮をむく。玉ねぎとじゃがいもは適当な大きさにカットする。
- じゃがいもとにんにく、マヨネーズをなめらかになるまでフードプロセッサーにかける。
- 2に玉ねぎを加えて、玉ねぎが細かくなるまで更にフードプロセッサーにかける。これをボウルなどに取り出す。
- 皮を取ってぶつ切りにした鶏むね肉と塩をなめらかになるまでフードプロセッサーにかける。これも3のボウルに移し、緑茶（ミルミキサーなどで細かくしたもの）を加えてよく混ぜ合わせる。
- 片栗粉を敷いたバットに4を一口大になるようにスプーンですくったものを落とし、全体的に片栗粉をまぶし小判状に形を調え、180度に熱した油でこんがりと揚げる。お好みでケチャップやソースを添える。
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