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美肌に導くお茶レシピ主菜

キャベツの豚バラ巻き

シミ対策
★★★
シワ対策
★★★
たるみ対策
★★★
にきび対策
★★

キャベツの豚バラ巻き

キャベツはシミの改善・予防に欠かせないビタミンCが豊富です。だからこそ、紫外線がだんだんと強くなるこれからの季節にしっかり摂りたい栄養素です。

調理時間目安
15分
カロリー
376kcal(1人分)

材料

4人分

キャベツ 1/4個(240g)
豚バラ肉 16枚
大さじ1
塩麹 大さじ2
ごま油 大さじ1
緑茶 大さじ1

※緑茶:細かくしたもの

作り方

  1. キャベツは全体が約5cm×2cm程度の大きさになるように4~5枚ちぎって重ね、これを16個作る。
  2. 1を豚バラ肉で巻き、手でぎゅっと握る。これを耐熱皿に並べて酒をふりかける。ラップをふんわりとかけ、電子レンジで5~6分加熱する。
  3. 塩麹とごま油、緑茶(ミルミキサーなどで細かくしたもの)を混ぜたものを添える。

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