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美肌に導くお茶レシピ主菜
しらすと玉葱の茶かき揚げ
- シミ対策
- シワ対策
- たるみ対策
- にきび対策
しらすは、肌のハリにも良いエラスチンや気分を落ち着かせるカルシウムを含むので、日頃から食べたい食材です。
- 調理時間目安
- 15分
- カロリー
- 283kcal（1人分）
材料
2人分
| 玉ねぎ | 1/2個 |
|---|---|
| しらす | 30g |
| 卵卵 | 小1/2個 |
| 薄力粉小麦 | 60g |
| 氷水 | 65ml |
| 酒 | 大さじ1/2 |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| 緑茶（出がらし） | 大さじ1 |
| 緑茶塩 | |
| 緑茶※ | 大さじ1 |
| 塩 | 少々 |
※緑茶：細かくしたもの
アレルギー表示：卵乳小麦そばえびかに落花生
作り方
- 玉ねぎは、8mmほどのくし切りにする。
- ボウルに卵を割り入れてよくほぐし、薄力粉と氷水を入れて軽く混ぜる。
- 2に玉ねぎ、しらす、緑茶の出がらしを入れて混ぜる。
- 天ぷら鍋に油を入れ、170度に熱する。
- 3をお玉や大きなスプーンで油に落とし、色づくまで揚げる。
- かき揚げを緑茶塩につけていただく。
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