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美肌に導くお茶レシピ副菜
イカと菜の花のハニーマスタード
- シミ対策
- シワ対策
- たるみ対策
- にきび対策
- 調理時間目安
- 15分(冷やす時間は除く)
- カロリー
- 99kcal(1人分)
材料
4人分
菜の花 | 1わ(160g) |
---|---|
冷凍イカ | 200g |
酢 | 大さじ2 |
はちみつ | 小さじ1 |
粒マスタード小麦 | 小さじ1 |
塩 | 小さじ1/2 |
サラダ油 | 大さじ1 |
緑茶※ | 小さじ1 |
※緑茶:細かくしたもの
アレルギー表示:卵乳小麦そばえびかに落花生
作り方
- 菜の花は半分に切り、塩(分量外)が入った熱湯でさっと茹で、ざるにあげておく。
- 解凍しておいた冷凍イカは皮面の方にかのこ状になるように切れ目を入れる。これをさっと茹でる。
- 酢とはちみつ、粒マスタード、塩を混ぜ合わる。これにサラダ油を入れてよく混ぜ合わせ、緑茶(ミルミキサーなどで細かくしたもの)を加える。
- 1と2を3で和える。冷蔵庫で冷やす。