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美肌に導くお茶レシピ副菜
なますアレンジサラダ
- シミ対策
- シワ対策
- たるみ対策
- にきび対策
なますをアレンジしたすぐにできる簡単サラダ。豚ひき肉をサッと茹でることでさっぱりと仕上がります。春雨を加えてマヨネーズで味付けすると、お子様も食べやすいサラダに変身します。
- 調理時間目安
- 10分
- カロリー
- 129kcal（1人分）
材料
2人分
| なます | 80g |
|---|---|
| キュウリ | 1/4本 |
| 春雨 | 20g |
| 豚ひき肉 | 30g |
| マヨネーズ卵 | 大さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| 緑茶※ | 小さじ1 |
※緑茶：細かくしたもの
アレルギー表示：卵乳小麦そばえびかに落花生
作り方
- 【なますの作り方】大根（350g）とにんじん（50g）は千切りにして、それぞれ塩少々をしてしんなりさせて水気をしぼる。酢（大さじ3）を小鍋に入れて、砂糖（大さじ1）と塩（小さじ1/4）を溶かす。これを大根とにんじんにかけて混ぜる。
- キュウリは千切りにする。春雨は熱湯で茹でる。茹であがる少し前に豚ひき肉を入れてほぐし、ひき肉の色が変わったら春雨とともにざるにあげて水で洗い、水気をよく切る。
- 1となます、マヨネーズを和えて塩少々で味を調える。緑茶（ミルミキサーなどで細かくしたもの）を加えサッと混ぜる。
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