お茶でさっぱり!てまり寿司

50分(浸水時間、炊飯時間を除く)
カロリー650kcal(1人分)
お茶でさっぱり手まり寿司

ひとくちで広がる、緑茶の香りと爽やかな酸味
緑茶入りの酢飯で作るてまり寿司。カテキンとお酢の力でさっぱり食べられ、抗菌効果も期待できます。

シミ対策
★★★★★
シワ対策
★★★★★
たるみ対策
★★★★★
にきび対策
★★★★★
材料
2人分
米
1合
水
1カップ
緑茶(細かくしたもの)
小さじ1/2
(A)酢
大さじ1と1/2
(A)砂糖
大さじ1
(A)塩
小さじ1/2
サーモン、マグロ、しめさば、エビ、薄焼き卵、いくら、たらこなど
お好みで
トッピング(紅しょうが、赤玉ネギ)
お好みで
アレルギー表示
  • 卵
  • えび

*材料の中には原料にアレルギー成分を使用している商品もございますので、成分表示をご確認ください。

作り方

  • 炊飯器に研いだ米、水、 緑茶(細かくしたもの)を入れて30分間浸水させてから炊飯する。
  • (A)を混ぜ合わせておく。
  • 炊けたご飯に(A)を入れてシャモジで切るようによく混ぜて人肌くらいに冷ます。
  • お好みの具を用意し、直径3cm程の球状に握ったご飯の上に盛り付ける。