爽やか緑茶のいちご餅

15分
カロリー99kcal(1個分)
爽やか緑茶のいちご餅

もちもち、甘酸っぱく、緑茶がふんわり香る
シミの予防や改善に欠かせないビタミンC豊富ないちごを使った一品。美肌をサポートしながら、さっぱりと楽しめます。

シミ対策
★★★★★
シワ対策
★★★★★
たるみ対策
★★★★★
にきび対策
★★★★★
材料
小8個
白玉粉
8g
砂糖
大さじ1
水
50cc
薄力粉
50g
緑茶(細かくしたもの)
小さじ1
サラダ油
少々
粒あん
200g
いちご
8個
アレルギー表示
  • 小麦

*材料の中には原料にアレルギー成分を使用している商品もございますので、成分表示をご確認ください。

作り方

  • 白玉粉に砂糖と水を加えて白玉粉のダマがなくなるまでよく混ぜる。これに薄力粉を加えて薄力粉のダマがなくなるまで更に混ぜる。 緑茶(細かくしたもの)を加えてさっと混ぜる。
  • 熱したフライパンにサラダ油をごく薄くひき(テフロン加工のフライパンなら油は不要)、①を大さじ1/2程度ずつ薄い楕円形になるようにのばし入れて表面が乾くまで弱火で焼く。
  • ひっくり返しさっと焼いて取り出す。粗熱をとっておく。
  • 粒あんは8等分にしてラップの上にいちごを包めるぐらいに広げ、いちごをのせて包む。②にこれをのせて包む。