鮭と枝豆の茶飯

約30分(浸水時間、炊飯時間を除く)
カロリー325kcal(1人分)
鮭と枝豆の茶飯

ひと口ごとに広がる、鮭と緑茶の香ばしい味わい
鮭のアスタキサンチンとお茶の力で抗酸化ケア。健やかな毎日を支える彩り豊かな一品です。

シミ対策
★★★★★
シワ対策
★★★★★
たるみ対策
★★★★★
にきび対策
★★★★★
材料
2人分
米
1合
緑茶
大さじ1/2
塩
少々
酒
小さじ2強
紅鮭
半切
枝豆
30g
アレルギー表示
  • 大豆

*材料の中には原料にアレルギー成分を使用している商品もございますので、成分表示をご確認ください。

作り方

  • 米を研ぐ。緑茶をパックに入れて米の上に乗せ、分量通りの水に30分ほど浸水しておく。
  • ①に塩と酒を入れて、炊飯器で炊く。
  • 炊き上がったら 緑茶パックを取り出してかき混ぜる。※取り出した茶葉は飾り用に残しておく。
  • 鮭を焼き骨をとってほぐす。枝豆はゆでてさやから出す。
  • ④を③に入れてまぜる。
  • 器に盛り、③で残しておいた緑茶を乗せる。