- 前日に(A)をボトルなどに入れ、冷蔵庫で冷やしておく。
- ザルに白飯と氷を入れ、流水でゆすり洗いし、冷やしながらぬめりを落とす。
- 前日に準備した出汁(A)に、薄口しょう油を入れて味を整える。
- ②を器に盛り、豆腐・オクラ・梅干しの順にのせ、出汁を注ぐ。みょうが、大葉、白胡麻を飾り完成。氷を添えるとより冷たく、美味しく食べられます。
ひ〜んやり冷やし茶漬け
20分（炊飯時間を除く）
カロリー298kcal（1人分）
- シミ対策
- ★★★★★
- シワ対策
- ★★★★★
- たるみ対策
- ★★★★★
- にきび対策
- ★★★★★
材料
2人分
- 白飯
- 茶碗軽く２杯
- 絹豆腐
- 100g
- オクラ(冷凍も可）
- 60g
- 梅干し
- 2個
- みょうが
- 1個
- 大葉
- 2枚
- 白胡麻
- 少々
- (A)水
- 300cc
- (A) 緑茶
- 1.5g〜2g程度
- (A)出汁パック
- 1袋
- (A)塩
- 小さじ1/2
- 薄口しょう油
- 小さじ1/2
アレルギー表示
- 小麦
- 大豆
※材料の中には原材料にアレルギー成分を使用している商品もございますので、成分表示をご確認ください。
水出し緑茶で、暑い日もさらっと
豆腐は肌のハリやツヤに欠かせないタンパク質を含みます。暑い日も火を使わずに作れるレシピです。